书单小说>当代食神 > 第367章 拍一拍安抚病栗情绪！（第2页）
第367章 拍一拍安抚病栗情绪！（第2页）
啪啪两声过去。
唐磊看了眼。
很好，病栗如果有心电图，现在线条一定很稳。
成饼了都！
“小叶，你想吃板栗饼板栗酥我可以做的，没必要没必要……”
叶莲娜也愣了愣。
“啊？可我前几天刷到你们大夏挑西瓜，和吃那个什么糖包子的时候有虫也是要拍三下啊！”
唐磊茫然的想了会：“糖包子？”
“水果那个！”
“哦哦，”唐磊想起来了。
“你说无花果啊！”
“那个……确实流传有拍三下的说法，但那是为了把虫子拍晕！”
无花果也是极易生虫的品种之一，这个拍法在疆州广为流传，要说科学道理，却是讲不太清的。
但无论如何，也不是直接成饼饼！
“这样啊……”
叶莲娜遗憾的把好的几个也拍了拍。
“那我再练练力度……嗯？唐哥，我觉得拍过的比脆的还好吃诶。”
“软糯又面面的，像你之前给我做的豆沙！”
唐磊好笑：“那确实，板栗馅儿的酥饼点心现在也挺受欢迎的。”
主要是这一口，是大夏现在最喜欢的甜又不太甜，吃着就不容易腻。
叶莲娜期待道：“那一会可以做吗？我帮你剥壳！”
唐磊摇摇头：“你把拍壳的手放下先，那个有点费时间，现在做赶不上饭点了。”
“不过你喜欢吃面的还不好办？今天咱们吃板栗烧鸡！”
这大锅饭的主菜不就来了嘛！
说到板栗烧鸡，这也是一道神奇的家常菜。
说神奇，是因为只要有种栗子的地方。
都会无师自通这道菜。
所以它同时属于东北，川，湘和赣菜……
因为鸡肉鲜而味淡，和栗子香相辅相成。相比鱼和猪牛肉质又不硬不柴，和板栗熟透软糯要煮的时间差不多。
